PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSÃO
- Coordena, conduz, dirige e executa o processamento e a conservação de matérias-primas, ingredientes, produtos e subprodutos da indústria alimentícia e de bebidas, da agroindústria e do comércio de alimentos.
- Realiza análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de controle de processos.
- Implanta e coordena procedimentos de segurança de alimentos em programas de garantia e controle da qualidade.
- Supervisiona a instalação e a manutenção de equipamentos, controlando e corrigindo desvios nos processos manuais, automatizados e da Indústria 4.0.
- Aplica soluções tecnológicas para aumentar a produtividade e desenvolver produtos e processos.
CAMPO DE ATUAÇÃO
- Indústria e comércio de alimentos e bebidas.
- Indústria de insumos para processos e produtos.
- Laboratórios de análises laboratoriais e controle de qualidade.
- Estações de tratamento de água, resíduos industriais e efluentes.
- Instituições e órgãos de pesquisa e de ensino.
INFORMAÇÕES SOBRE O CURSO
- Início: 04 de agosto de 2026.
- Duração: 1 ano e meio (3 módulos).
- Dias de aula:
- Módulo I: terça, quinta e sexta-feira.
- Módulo II: segunda a sexta-feira.
- Módulo III: aulas 4x por semana (a definir).
- Turnos:
- Manhã: 7h30 às 11h45.
- Tarde: 13h30 às 17h45
- Noite: 18h30 às 22h45.
| INVESTIMENTO POR MÓDULO | ||
| 20 primeiras matrículas* | Valores sem desconto | |
| Matrícula | R$ 149,00 | R$ 149,00 |
| À vista | R$ 2240,00 | R$ 2690,00 |
| 2 parcelas | R$ 1120,00 | R$ 1345,00 |
| 6 parcelas | R$ 415,00 | R$ 498,00 |
| 10 parcelas | R$ 249,00 | R$ 299,00 |
*Valores com desconto por pontualidade válidos para as 20 primeiras matrículas.
DOCUMENTOS NECESSÁRIOS PARA MATRÍCULA
- RG;
- CPF;
- Comprovante de Endereço;
- Certidão de Nascimento ou Casamento;
- Foto 3x4;
- Histórico do Ensino Médio.
